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扯面和普通面條在多個(gè)方面存在顯著的區(qū)別,這些區(qū)別主要體現(xiàn)在歷史淵源、制作工藝、形態(tài)特點(diǎn)、口感風(fēng)味以及文化意義等方面。一、歷史淵源扯面:扯面,又稱拽面,具有悠久的歷史,據(jù)考證已有三千多年的制作食用歷史。其名稱和制作方法在不同歷史時(shí)期和地區(qū)有所...
三門峽客戶在蘇州批發(fā)潼關(guān)肉夾饃,做了多年,生意很紅火,有上百家客戶?,F(xiàn)在想增加陜西扯面棍棍面供應(yīng)給當(dāng)?shù)氐年兾髅骛^客戶。來到一品鮮總部進(jìn)行實(shí)在考察!
產(chǎn)品名稱:陜西扯面特點(diǎn):營養(yǎng)豐富,色味俱全,口感筋道、耐煮、爽滑并吸水后不膨脹等。 適應(yīng)飯店、火鍋店及廣大消費(fèi)者。